Jeudi 11 mars 2021

2020, année faste pour le poulet, pas pour les petites volailles

En 2020, les Français ont un peu moins mangé de volailles qu’en 2019. En volume, les ventes de volailles régressent légèrement avec -0,7 % sur l’année, à cause de la forte baisse des ventes aux restaurateurs. Mais les ventes (...)
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