N°2442 du Mercredi 18 octobre 2017

Mercredi 18 octobre 2017 | Restauration
"Les actionnaires de Buffalo Grill (Abénex Capital, Nixen et l’ensemble des actionnaires minoritaires) sont entrés en négociation exclusive avec TDR Capital en vue de la cession de leurs participations dans l’entreprise. Cette transaction éventuelle est soumise à la (...)

Mercredi 18 octobre 2017 | Distribution
Le chiffre d'affaires de Casino a progressé de 1,9% au troisième trimestre 2017 par rapport à celui de 2016, à 9,216 Mrd€, a annoncé le groupe dans un communiqué le 17 octobre. En données organiques (changes et périmètres constants), les ventes du trimestre ont (...)

N°2441 du Mercredi 11 octobre 2017

Mercredi 11 octobre 2017 | E-commerce
Il n’y a pas que les grands distributeurs français qui sont démarchés actuellement par Amazon. Les PME françaises sont également approchées par le géant américain pour leur proposer ses services. « Notre marketplace offre tous les outils pour une PME ou une TPE qui souhaite (...)

Mercredi 11 octobre 2017 | Royaume-uni
D’après une étude du think tank britannique IGD parue cet été, le marché de la restauration hors domicile (RHD) va connaître une forte croissance dans les cinq ans à venir en Grande-Bretagne. Au total, le marché de la RHD devrait atteindre 23,5 Mrd£ (26,3 Mrd€) de (...)

Mercredi 11 octobre 2017 | Restauration rapide
L’enseigne Pomme de Pain, du groupe Soufflet basé à Nogent-sur-Seine (Aube), part désormais à la conquête de nouveaux sites d’implantation dans les lieux qui bénéficient d’importants flux de population urbaine active, notamment à Paris et dans les capitales (...)

N°2440 du Mercredi 04 octobre 2017

Mercredi 04 octobre 2017 | états-unis
Starbucks a fermé le 1er octobre sa boutique en ligne aux États-Unis, où il vendait des mugs, des machines à café et du café, incitant ses clients à se tourner vers les boutiques physiques pour leurs achats. La décision de Starbucks diverge de celle des autres chaînes de (...)

Mercredi 04 octobre 2017 | Restauration rapide
La chaîne de restauration rapide La Croissanterie va franchir le cap des 115 millions d’euros de chiffre d’affaires à l’enseigne pour 2017, l’année de ses 40 ans, ont annoncé les dirigeants de l’entreprise le 29 septembre (après 100 millions d’euros en 2016). (...)

N°2439 du Mercredi 27 septembre 2017

Mercredi 27 septembre 2017 | Qualité nutritionnelle
En mars 2017, Auchan Retail a présenté sa nouvelle vision d’entreprise qui milite pour "le bon, le sain et le local". Outre l’engagement en faveur du Nutri-score voulu par le ministère de la Santé, Auchan Retail est en train de lancer l’action La vie en bleu dans (...)

Mercredi 27 septembre 2017 | Foodtech
La chasse au gaspillage alimentaire a un sacré challenge à relever : chaque année, selon la FAO, ce sont 1,3 milliard de tonnes de nourriture qui partent à la poubelle, soit un tiers de la production alimentaire mondiale ; en France ce sont 10 millions de tonnes qui sont (...)

Mercredi 27 septembre 2017 | Distribution biologique
Changement d’époque à La Vie saine. Le réseau de dix magasins biologiques, dont le siège est à Dijon, a été cédé par Yves Rémy et sa famille à un trio d’actionnaires : Cabestan Capital 2, le fonds dédié aux PME d’Edmond de Rothschild Investment Partners, BPI (...)

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