Mercredi 06 novembre 2019

Exportation et restauration, des enjeux pour le foie gras français

Les conséquences des deux vagues d’épizootie aviaire se font toujours sentir. Au cours des deux années de crise pour la filière, 2016 et 2017, les ventes de foie gras avaient plongé du fait du manque de canards dans les (...)
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