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Mercredi 13 juin 2018 | œufs

La filière vise un déploiement de la Base de données avicole début septembre


Le CNPO (interprofession des œufs) prévoit que le déploiement de la Base de données avicole sera effectif dans sa filière « début septembre », a-t-il annoncé le 7 juin. « La filière ponte est à un tournant », a considéré le secrétaire général Maxime Chaumet, soulignant l’intérêt d’un tel outil face à l’évolution de la demande des consommateurs sur les modes d’élevage. Cette base de données avicole permet un suivi de la traçabilité dans la filière, a-t-il rappelé. Le CNPO veut en faire un outil de contrôle de la démarche Œufs de France. Cela passe par la création d’un portail d’accès aux centres d’emballage et fabricants d’ovoproduits : « À partir d’un code œuf, les entreprises pourront accéder à certaines informations de traçabilité des lots de poules pondeuses ». La Base de données avicole est déjà utilisée par la filière foie gras (Cifog) et quelques entreprises de la volaille de chair. Les autres entreprises de la volaille de chair utilisent une autre base de données similaire, gérée par l'ATM Volaille de chair. Les informations de ces deux bases de données convergent vers la DGAL (ministère de l'Agriculture).

Perrine DELFORTRIE



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