Mercredi 28 mars 2018

« Le risque zéro n’existera jamais dans l’agroalimentaire »

Après la découverte de salmonelles chez Lactalis, Danone vient de rappeler des lots de Danette. Alors que les réglementations en France sont aujourd'hui très poussées, comment ce type de problèmes peut-il encore exister ? Le souci (...)
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