Mercredi 06 mars 2019

Les viandes halal ou casher ne peuvent être « bio », selon la Cour de justice de l’UE

Dans un arrêt rendu le 26 février, la Cour de justice de l’UE estime que le logo de production biologique européen ne peut être apposé sur les viandes issues de l’abattage rituel sans étourdissement préalable (« casher » et (...)
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