Mercredi 04 novembre 2020

Pépé le roi du poulet, un concept pour aider les restaurateurs

« J’avais eu l’idée avant la crise sanitaire, mais le confinement a accéléré la concrétisation de Pépé le roi du poulet », raconte Laurent Trochain, chef du restaurant Numéro 3 au Tremblay-Sur-Mauldre, dans (...)
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