Charcuterie

Mercredi 16 janvier 2019
Popy, fabricant de charcuteries, a annoncé le 15 janvier l'acquisition de la société familiale Groupe Gilbert Lemelle, confortant ainsi "sa position de leader sur le marché de l’andouille et l’andouillette", est-il précisé. Avec (...)

Mercredi 12 décembre 2018
La fédération agroalimentaire du syndicat FO (FGTA-FO) dénonce, dans un communiqué le 10 décembre, le projet commun du groupe coopératif Fipso et de l’industriel allemand Sauels de construire une usine de jambons cuits à (...)

Mercredi 21 novembre 2018
Cela faisait 4 générations que la PME savoyarde Henri Raffin était entre les mains de la même famille. Mais ce temps est désormais révolu avec la cession par Georges Raffin-Luxembourg de 100% des parts du capital. « La majorité du (...)

Mercredi 03 octobre 2018
Trois offres sont sur la table pour la reprise de la chacuterie industrielle de Nord qui emploie 232 salariés. Une partie d'entre eux pourrait perdre leur emploi et des interrogations sont toujours d'actualité concernant l'avenir du site de (...)

Mercredi 26 septembre 2018
Dans un courrier daté du 24 septembre, Bernard Vallat, le président de la Fédération française des industriels charcutiers, traiteurs et transformateurs de viandes (Fict), est revenu sur le départ de Fleury Michon du syndicat (Agra Alimentation (...)

Mercredi 19 septembre 2018
Après plus de 40 ans de collaboration, Fleury Michon a annoncé le 13 septembre son départ de la Fédération des industries charcutières, traiteurs et transformatrices (Fict). Une décision motivée par la volonté du groupe « de (...)

Mercredi 12 septembre 2018
MBO Partenaires et Amundi PEF ont annoncé le 7 septembre leur prise de participation majoritaire au capital du charcutier Arcado avec « un investissement de l’ordre de 30 M€ ». Cette opération de MBO menée autour (...)

Mercredi 11 juillet 2018
Jean Hénaff multiplie les initiatives pour diversifier ses sources de revenus : après l’acquisition du spécialiste des algues bretonnes cuisinées Globe Export l’année dernière (Agra Alimentation du 7 septembre 2017), et (...)

Mercredi 11 juillet 2018
Alors que l’oraison semblait définitive pour la société Jean Caby, suite à sa liquidation judiciaire par le Tribunal de commerce de Lille Métropole le 27 juin dernier (Agra Alimentation du 5 juillet 2018), des espoirs se font (...)

Mercredi 11 juillet 2018
Il y a du changement à la Fédération française des industriels charcutiers, traiteurs et transformateurs de viandes (Fict) : avec l’arrivée de Bernard Vallat, remplaçant Robert Volut à la tête de la Fict, la charcuterie (...)

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