Interview

Mercredi 13 décembre 2017
Confirmez-vous vos perspectives de redressement de la marge opérationnelle courante au second semestre de l’exercice en cours, comme vous l’aviez annoncé fin août, lors de la publication des résultats du premier semestre (lire (...)

Mercredi 29 novembre 2017
PRODUCTION Pensez-vous que la consolidation de la filière volaille française soit terminée ? La filière export est une filière importante pour la filière française et la démarche consistant à faire des produits haut de gamme pour le (...)

Mercredi 22 novembre 2017
PRODUCTION Le feuilleton du "cartel de l’endive" a connu le 14 novembre un nouvel épisode avec la publication de la réponse de la Cour de justice de l’Union européenne (CJUE) aux questions préjudicielles dont elle avait été saisie par la (...)

Mercredi 04 octobre 2017
PRODUCTION Michel Lacoste, président du Conseil national des appellations d’origine laitière (Cnaol), revient sur les appellations d’origine protégées (AOP), à l’occasion de l’assemblée générale des AOP laitières qui a (...)

Mercredi 19 juillet 2017
PRODUCTION Les organisations que vous représentez, FNCG, GEPV, FEDALIM et SYFAB, ont décidé de se regrouper sous une même bannière baptisée Industries du Végétal. Pourquoi cette démarche ? L’industrie et le végétal sont les deux points (...)

Jeudi 06 juillet 2017
Quel bilan dressez-vous des dix premiers jours d’activité ? Nous sommes très satisfaits de l’ouverture avec la signature de 22 000 abonnements totalisés le week-end dernier, correspondant à 35 000 cartes. Notre (...)

Mercredi 31 mai 2017
Lavazza (1,9 milliard d’euros de chiffre d’affaires en 2016) veut jouer un rôle de plus en plus actif dans le processus de consolidation à l’œuvre dans le monde du café. Mais en jouant sa propre partition : (...)

Mercredi 17 mai 2017
PRODUCTION Comment s'est déroulée l'année 2016 ? Avant d'aborder le compte de résultat, je vais commencer par donner les derniers chiffres de la sécurité, comme je le fais systématiquement auprès, de mon comité exécutif, de mon conseil (...)

Mercredi 01 février 2017
Qu’est-ce qui vous a fait hésiter à vous présenter pour un nouveau mandat ? Plusieurs éléments m’ont fait hésiter. D’abord la charge, qui est lourde, et pour laquelle je me devais de tenir compte de ce qu’en (...)

Mercredi 25 janvier 2017
Expliquez-nous comment MWBS a réussi à sortir de son plan de redressement par anticipation ? Nous avons dès le départ annoncé un "business model" différent de nos concurrents. Là où ces derniers visent plutôt la "premiumisation" du (...)

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