Lait

Mercredi 13 décembre 2017
Sodiaal, 1re coopérative laitière française et 3e européenne, a annoncé le 5 décembre un nouveau plan stratégique "visant à remettre la valeur au cœur de sa stratégie", selon son communiqué. L’objectif de la coopérative, (...)

Mercredi 06 décembre 2017
Après le retrait et le rappel de douze lots de laits infantiles par la Direction générale de la santé le 2 décembre (elle avait été informée de la contamination par des salmonelles de 20 jeunes enfants âgés de moins de 6 mois (...)

Mercredi 06 septembre 2017
Le spécialiste des produits laitiers biologiques Triballat Noyal (Vrai, Sojasun) a annoncé le 7 août l’acquisition de Céréco (Grillon d’Or, Terres et Céréales), le leader des céréales bio en France pour un montant qui (...)

Mercredi 26 juillet 2017
« Prix du lait Lactalis Juillet base 38/32 à 320 €. Août est prévu à 330 € ». Ce tweet issu du compte @prixdulait en date du 15 juillet annonce le prix du lait standard chez Lactalis pour juillet (...)

Jeudi 06 juillet 2017
Les coopératives, notamment Sodiaal, étaient fortement interpellées par les producteurs, il y a deux semaines, afin d’obtenir une hausse des prix du lait. À quand le tour de certains industriels privés, notamment du groupe Lactalis, alors (...)

Mercredi 21 juin 2017
Le 13 juin, plusieurs coopératives ont été bloquées par des producteurs laitiers suite au mot d’ordre national lancé par la Fédération nationale des producteurs de lait (FNPL). Le lait récolté auprès des éleveurs a pu entrer (...)

Mercredi 07 juin 2017
Après deux années à un niveau très bas, le prix du lait semble enfin remonter durablement, constate la FNCL dans un communiqué du 1er juin. « Le prix de la matière grasse poursuit sa hausse (+23% depuis 6 mois) » et celui (...)

Mercredi 10 mai 2017
« Les ventes de laits spécifiques UHT ont progressé de 5,3 % en 2016 par rapport à 2015 », a annoncé Emmanuel Vasseneix, vice-président de Syndilait, lors d'une conférence le 4 mai. Une progression « remarquable », selon lui, sachant (...)

Jeudi 27 avril 2017
Comme annoncé en février dernier par la ministre de l’Environnement Ségolène Royal, un malus sur le plastique PET opaque (utilisé pour les bouteilles de lait UHT notamment) sera appliqué aux industriels qui recourent à cette (...)

Jeudi 27 avril 2017
Les coopératives d’élevage misent sur la valorisation de leur production au travers notamment de démarches sociales et/ou environnementales. « Notre modèle économique par son essence même répond aux demandes des (...)

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