• Les Comptoirs de la bio investiront pour ouvrir huit nouveaux magasins en 2018

    Deux magasins de plus ! Le 18 juillet, les Comptoirs de la bio annonçaient de rachat de deux magasins supplémentaires dans le Var (Agra Alimentation du 19 juillet 2017), portant le réseau à 140 points de vente, dont 12 en propre. « Nous nous concentrons aujourd’hui sur le développement du réseau de magasins en France, qui comptera, à la fin 2018, 200 points de vente regroupés et 20 en propre », prévoit Philippe Bramedie, qui a fondé les (...)
  • Bouvard, Bressor, Marie et Roland Monterrat s’associent pour former des conducteurs de ligne

    Cent huit demandeurs d’emploi, âgés de 25 à 40 ans, issus d’autres secteurs que celui de l’agroalimentaire, ont été reçus par Pôle emploi pour entrer dans une démarche innovante. Initiée par quatre entreprises agroalimentaires de l’Ain, celle-ci vise à former et recruter de nouveaux collaborateurs. Trente-sept personnes ont été sélectionnées et seize devraient décrocher un emploi chez Marie (Groupe LDC), Bressor (groupe Savencia), Biscuits Bouvard ou (...)
  • Les Vingt-Huit pour une réduction de la présence d’acrylamide dans les aliments

    Le 19 juillet 2017, les représentants des États membres auprès de l’UE ont voté en faveur de la proposition de la Commission européenne visant à réduire la présence d’acrylamide dans les denrées alimentaires. L’acrylamide est une substance cancérogène qui se forme dans les aliments riches en amidon, comme la pomme de terre, au cours des processus de cuisson à haute température. Une fois mis en œuvre, le nouveau règlement exigera des exploitants du (...)
  • L’interprofession de la conserve vise les jeunes consommateurs

    L’Uppia a 28 ans cette année, mais les consommateurs du même âge ne sont pas encore des « mordus » de la conserve. La dernière étude réalisée sur le sujet pour le compte de l’Union syndicale interprofessionnelle pour la promotion des industries de l’appertisé en boîte métallique (Uppia) fin 2015 montre le peu d’intérêt de la tranche d’âge 18-34 ans pour les boîtes. « Ils vont beaucoup vers le frais et ne pensent pas (...)
  • L’IAA est un secteur exemplaire en termes de cessions-transmissions

    Comme chaque année depuis 2011, BPCE l’Observatoire a passé à la loupe les cessions-transmissions de PME/ETI en France et pour la première fois, son analyse a été étendue aux TPE. Cette nouvelle édition révèle notamment "une sous-estimation du marché français de la cession-transmission d’entreprises d’au moins 25 % par rapport aux chiffres communément avancés, mais statistiquement infondés de 60 000 opérations par an", note BPCE l’Observatoire dans son communiqué, qui (...)
 
Mercredi 26 juillet 2017

Accord sur le diagnostic entre agriculteurs, industriels et distributeurs

Une fois n’est pas coutume, mais cette fois-ci, les principales parties prenantes des États généraux de l’alimentation sont parvenues à s’entendre. Les organisations professionnelles de l’agriculture (FNSEA), de l’industrie (...)

Mercredi 26 juillet 2017

États généraux : la FGA-CFDT veut « mettre les salariés au cœur des évolutions »

À la veille de l’ouverture des États généraux de l’alimentation, la FGA-CFDT a publié, le 19 juillet, « 8 recommandations » destinées à orienter les débats. Le syndicat plaide pour la révision de l’organisation des filières et de (...)

Mercredi 19 juillet 2017

Odontella cherche des fonds pour son développement

La start-up Odontella vient de lancer une campagne de financement participatif sur la plate-forme WiSEED. Elle compte récolter 600 000 euros afin de poursuivre son développement. Le but de cette levée de fonds vise à structurer l’équipe (...)

Mercredi 12 juillet 2017
Finance

Renaud Dutreil à la tête d’un fonds spécialisé dans les PME du luxe

Une nouvelle casquette pour Renaud Dutreil. Après avoir été ministre des PME, piloté LVMH en Amérique du Nord, puis investi dans l’agroalimentaire (Source Jolival, cidres Lefevre), Renaud Dutreil vient de prendre la tête de (...)

Mercredi 26 juillet 2017
Afrique du sud

L’appétit du brasseur SAB Miller

SAB Miller a investi 2,8 Mrd de rands (190 M€) dans le développement des capacités de production de deux de ses brasseries à Alrode et Rosslyn. L’investissement porte sur l’installation, sur les deux sites, de nouvelles lignes (...)

Mercredi 26 juillet 2017

Lactalis concède une hausse du prix du lait au troisième trimestre

« Prix du lait Lactalis Juillet base 38/32 à 320 €. Août est prévu à 330 € ». Ce tweet issu du compte @prixdulait en date du 15 juillet annonce le prix du lait standard chez Lactalis pour juillet (320 €/1 000 l) avec une hausse (...)

Mercredi 26 juillet 2017
Brésil

Grupo Carrefour introduit dans le bas de la fourchette

Grupo Carrefour Brasil, la filiale brésilienne de Carrefour, a fait son entrée à la Bourse de Sao Paulo à 15 réals (BRL) soit environ 4,1 € par action, dans le bas de la fourchette initialement prévue de 15 à 19 réals. Les investisseurs (...)

Mercredi 26 juillet 2017
Restauration rapide

AmRest finalise l’acquisition de 42 KFC

Après l’annonce au printemps de négociations en cours entre KFC France et le polonais AmRest pour acquérir en franchise 42 restaurants KFC (Agra Alimentation du 22 mars 2017), les deux partenaires ont conclu la cession le 19 juillet. Le montant (...)

Mercredi 26 juillet 2017

L’interprofession de la conserve vise les jeunes consommateurs

L’Uppia a 28 ans cette année, mais les consommateurs du même âge ne sont pas encore des « mordus » de la conserve. La dernière étude réalisée sur le sujet pour le compte de l’Union syndicale (...)

Mercredi 26 juillet 2017

Les importations de denrées agroalimentaires en hausse de 508 M€ en mai

L’excédent des échanges agroalimentaires français de mai a régressé de 235 M€ par rapport à mai 2016 en raison d’une forte hausse des importations, indique Agreste dans sa dernière note mensuelle sur le commerce extérieur. « Si les (...)

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