• Les Maîtres laitiers du Cotentin : montée en gamme et grand export pour faire face à une année difficile

    Le 8 septembre, les Maîtres laitiers du Cotentin ont soumis au vote des sociétaires les comptes du groupe arrêtés au 31 mars 2020. Les indicateurs communiqués attestent d’une activité en progression, à la fois pour les ventes (1,981 milliard d’euros de chiffre d’affaires, en progression de 1,4 % par rapport au dernier exercice) et pour la rentabilité : le résultat net part du groupe s’établit à 9,815 millions d’euros, en (...)
  • Jacques Chevallet : « La dynamique du marché s’explique par l’intérêt croissant des milléniaux »

    Un marché qui connaît un fort développement depuis quelques années, porté par l’évolution de la demande des nouveaux consommateurs vers des produits naturels et de qualité. Jacques Chevallet a lui-même investi à titre personnel dans Nutri & Co aux côtés de la société d’investissement Creadev (famille Mulliez). De son côté, la société Cuure vient de lever des fonds auprès de Newfund et Kima Ventures. De plus en plus de start-up émergent sur le marché des (...)
  • Bio C’Bon : Biocoop et Zouari ont déposé des offres de reprise

    Au moins deux offres ont été déposées le 15 septembre au tribunal de commerce de Paris pour la reprise de l’enseigne Bio C’Bon, suite à son placement en redressement judiciaire début septembre. Biocoop a déposé une offre avec le réseau bio spécialisé Marcel & Fils, une enseigne surtout implantée dans le sud-est de la France, pour reprendre 105 magasins, soit 86% du parc de magasins actuels : 72 magasins pour Biocoop et 33 pour Marcel & Fils. (...)
  • Nutri & Co lève 4 M€ auprès de deux nouveaux actionnaires

    Spécialiste des compléments alimentaires, Nutri & Co a levé 4 M€ auprès de Creadev (groupe Mulliez) et Jacques Chevallet, auparavant CEO d’Arkopharma, le leader européen du marché des compléments alimentaires. La start-up compte accroître son développement à l’international et développer de nouveaux canaux de distribution, tels que les naturopathes ou les pharmacies. Nutri & Co, une jeune start-up qui veut démocratiser la nutraceutique, vient d’annoncer (...)
  • Bio : l’entrée en vigueur du nouveau règlement reportée d’un an

    Comme le lui demandaient depuis des mois les professionnels mais aussi les États membres (1), la Commission européenne a proposé le 4 septembre de reporter d’un an l’entrée en vigueur de la nouvelle législation sur l’agriculture biologique, du 1er janvier 2021 au 1er janvier 2022. Trop de retard avait été pris dans la finalisation des règlements secondaires (actes délégués et actes d’exécution découlant du règlement principal), du fait de la (...)
 
Mercredi 16 septembre 2020

Bio : l’entrée en vigueur du nouveau règlement reportée d’un an

Comme le lui demandaient depuis des mois les professionnels mais aussi les États membres (1), la Commission européenne a proposé le 4 septembre de reporter d’un an l’entrée en vigueur de la nouvelle législation sur (...)

Mercredi 16 septembre 2020

Cantines scolaires : Greenpeace veut passer à deux menus végétariens par semaine

Proposer deux menus végétariens par semaine dans les cantines scolaires, contre un seul comme l’impose la loi Egalim depuis dix mois, et une alternative 100 % végétale les autres jours, aurait un impact environnemental très positif, selon (...)

Mercredi 16 septembre 2020

Lever VC injecte 500 K€ au capital de The Good Spoon pour lancer la mayonnaise végane

The Good Spoon, co-entreprise entre Algama et The Fooding Company vient d’annoncer l’arrivée d’un nouvel actionnaire à son tour de table. Il s’agit du fonds américain spécialisé dans les protéines alternatives Lever VC, (...)

Mercredi 16 septembre 2020

Pologne : le suédois Bayn rachète 51 % d’Amerpharma

Le suédois Bayn Group a annoncé le 3 septembre la conclusion d’un accord portant sur l’acquisition de 51% du capital du fabricant polonais Klement Sp, connu pour sa marque Amerpharma, spécialiste dans les aliments pour sportifs et les (...)

Mercredi 16 septembre 2020

Champagne : la vendange s’achève avec une qualité « splendide »

« Commencée le 17 août dans les secteurs les plus hâtifs, la vendange la plus précoce de l’histoire de la Champagne se termine – et elle est splendide ! », indique le Comité Champagne, (l’interprofession), dans un communiqué du (...)

Mercredi 16 septembre 2020
Jacques Chevallet : « La France pâtit d’un environnement réglementaire qui n’est pas suffisamment favorable, unifié et stable »

Jacques Chevallet : « La dynamique du marché s’explique par l’intérêt croissant des milléniaux »

Un marché qui connaît un fort développement depuis quelques années, porté par l’évolution de la demande des nouveaux consommateurs vers des produits naturels et de qualité. Jacques Chevallet a lui-même investi à titre personnel dans (...)

Mercredi 16 septembre 2020

Bio C’Bon : Biocoop et Zouari ont déposé des offres de reprise

Au moins deux offres ont été déposées le 15 septembre au tribunal de commerce de Paris pour la reprise de l’enseigne Bio C’Bon, suite à son placement en redressement judiciaire début septembre. Biocoop a déposé une offre avec (...)

Mercredi 16 septembre 2020

États-Unis : Cosmoledo, gérant des boulangeries Maison Kayser, dépose le bilan

Eric Kayser s’active pour que son enseigne ne disparaisse pas de New York et qu’elle puisse revivre d’ici Noël : tel est le message qu’a fait passer le boulanger français le 12 septembre, après l’annonce (...)

Mercredi 08 juillet 2020
Gilles Fayard, DG d’Innov’Alliance

Gilles Fayard, DG d’Innov’Alliance : « Terralia Venture Innovation va financer davantage de start-up »

Pouvez-vous dresser un premier bilan des trois années de fonctionnement du fonds Terralia Venture Innovation ? Nous avons été le premier pôle de compétitivité à lancer un fonds d’amorçage fin 2017. L’idée est (...)

Mercredi 10 juin 2020

Matthieu Vincent, co-fondateur de DigitalFoodLab : « La crise va permettre d’accélérer des concepts déjà existants »

DigitalFoodLab vient de publier son rapport 2020 sur l’état de la FoodTech en Europe. Que faut-il retenir de l’année 2019 ? Nous constatons une croissance des écosystèmes en Europe, qui sont moins riches en création de (...)

Téléchargements