• Pictet AM met le cap sur la nutrition | Gestion de portefeuille

    Le fonds Pictet Agriculture (780 millions d’euros investis) s’intéresse de plus en plus à la nutrition, d’où l’idée de changer son nom pour être davantage en accord avec sa politique d’investissement. « Depuis 2016, nous avons profondément modifié nos investissements dans les valeurs de la filière alimentaire au profit de celles qui sont attentives aux enjeux de la nutrition, de la qualité et de l’environnement », explique (...)
  • Emmanuel Macron en appelle à la responsabilité collective | Filières alimentaires

    C’est avec un ton particulièrement dur qu’Emmanuel Macron s’est exprimé auprès des représentants des organisations agricoles et des filières alimentaires. Il a souligné que ces dernières, aux côtés des pouvoirs publics, avaient « protégé des choix absurdes » et que le refus de la chimie est « une lame de fond sociale » qu’il faut « entendre ». Il leur demande « des efforts » (...)
  • Les pays de l’Est maintiennent la pression contre "l’apartheid alimentaire" | Harmonisation

    Les dissensions entre les pays d’Europe centrale et de l’Est d’un côté et ceux de l’Ouest de l’autre ont été exposées, le 13 octobre dernier, à l’occasion du Sommet des consommateurs, une réunion ministérielle organisée à Bratislava (Slovaquie), par les gouvernements slovaque et tchèque et consacrée à la question du double niveau de qualité des denrées alimentaires. Une occasion pour de nombreux responsables politiques d’Europe de (...)
  • Végétariens, véganes, sans gluten… Comment ils influencent l’alimentation des Français | Pratiques alimentaires

    Les Français qui pratiquent des régimes permanents visant à exclure la protéine animale, le gluten, le lactose ou encore le sucre, sont encore minoritaires dans notre société. Pour autant, selon une étude de l’Obsoco, ces pratiques émergentes ne sont que la partie la plus visible de changements plus profonds qui concernent désormais la majorité des Français. Ainsi, nos concitoyens portent de plus en plus d’attention à ce qu’ils mangent, changent leur (...)
  • Loïc Coulombel, président du Syndicat national des industriels et professionnels de l’œuf (Snipo) :

    Les conditionneurs d’œufs coquilles et les fabricants d’ovoproduits réunis au sein du Snipo sont directement confrontés à la forte hausse des prix de l’œuf depuis le mois d’août. Les réductions de capacité de production chez les éleveurs aux Pays-Bas et en Belgique suite à la crise du fipronil ont entraîné une flambée des cours du l’œuf français, le pays ayant été déclaré indemne de contamination à cet insecticide. Les fabricants (...)
 
Mercredi 18 octobre 2017

Des réactions positives de tous bords

De ce discours de Rungis, il faut retenir le tour de force d’Emmanuel Macron de recueillir des réactions positives de tous bords, même si elles furent assorties de réserves du côté des producteurs. Seul l’UFC Que Choisir sort (...)

Mercredi 18 octobre 2017
Contractualisation

Le pouvoir aux producteurs regroupés

La première des annonces d’Emmanuel Macron a porté sur une rénovation de la contractualisation. Le président de la République veut bien donner le pouvoir aux agriculteurs, à condition qu’ils se regroupent. Un système qui fonctionne déjà (...)

Mercredi 18 octobre 2017
Gestion de portefeuille

Pictet AM met le cap sur la nutrition

Le fonds Pictet Agriculture (780 millions d’euros investis) s’intéresse de plus en plus à la nutrition, d’où l’idée de changer son nom pour être davantage en accord avec sa politique d’investissement. (...)

Mercredi 04 octobre 2017
Banque

Le Crédit Agricole va racheter trois caisses d’épargne italiennes

Le Crédit Agricole a annoncé le 29 septembre l’acquisition de trois caisses d’épargne régionales en Italie du Nord. Un accord a été conclu entre la société Crédit Agricole et le Fonds interbancaire de garantie des dépôts (...)

Mercredi 18 octobre 2017
épicerie fine

Le Comptoir de Mathilde déménage pour assurer sa croissance

Le Comptoir de Mathilde, spécialiste de la fabrication et de la distribution d’épicerie fine installé à Tulette, dans le sud de la Drôme, va déplacer la majeure partie de son activité à Camaret-sur-Aygues dans le Vaucluse. Pour faire (...)

Mercredi 18 octobre 2017
Audit

Mutual Audit ouvre son capital

Un an après le lancement de sa plateforme de mise en relation des industriels de l’agroalimentaire et de leurs fournisseurs en vue d’organiser des audits mutualisés et optimisés, Mutual Audit accélère son développement en préparant (...)

Mercredi 18 octobre 2017
Restauration

TDR en négociations exclusives pour racheter Buffalo Grill

"Les actionnaires de Buffalo Grill (Abénex Capital, Nixen et l’ensemble des actionnaires minoritaires) sont entrés en négociation exclusive avec TDR Capital en vue de la cession de leurs participations dans l’entreprise. (...)

Mercredi 18 octobre 2017
Distribution

Casino: ventes du 3e trimestre en hausse de 1,9 %

Le chiffre d'affaires de Casino a progressé de 1,9% au troisième trimestre 2017 par rapport à celui de 2016, à 9,216 Mrd€, a annoncé le groupe dans un communiqué le 17 octobre. En données organiques (changes et périmètres (...)

Mercredi 18 octobre 2017
Pratiques alimentaires

Végétariens, véganes, sans gluten… Comment ils influencent l’alimentation des Français

Les Français qui pratiquent des régimes permanents visant à exclure la protéine animale, le gluten, le lactose ou encore le sucre, sont encore minoritaires dans notre société. Pour autant, selon une étude de l’Obsoco, ces pratiques (...)

Mercredi 18 octobre 2017
Viande

Culture Viande toujours préoccupée par la baisse de la consommation

La baisse de la consommation de viande, la montée du véganisme et la nécessité de répondre à la demande des consommateurs ont été les grands thèmes abordés lors de l’assemblée générale du syndicat des industriels de la viande, (...)

Téléchargements